やまだ屋 「桐葉菓(とうようか)」

(関連) 　桐葉菓 - Wikipedia

※偶然、広島駅のお土産物コーナーで発見しました。

　見た感じはもみじ饅頭のような饅頭を四角くしたようですが、 外側の生地はもち米が入っているそうなので(もみじ饅頭にはない)もちっとした食感があります。 餡も口の中で解け……

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　もみじ饅頭以外の広島の和菓子土産となると「新平家物語」とか「川通り餅」がありますが、 この「桐葉菓」もなかなか美味しいのでお勧めです。


※というか、まさか地元で『フォーチュン アテリアル』の黒髪ヒロイン「桐葉」の名を冠した和菓子があるとは想像もつかなかったですよ(苦笑)。

(5/18　0：00)