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2008年5月18日 (日)

やまだ屋 「桐葉菓(とうようか)」



(関連)  桐葉菓 - Wikipedia

※偶然、広島駅のお土産物コーナーで発見しました。

 見た感じはもみじ饅頭のような饅頭を四角くしたようですが、 外側の生地はもち米が入っているそうなので(もみじ饅頭にはない)もちっとした食感があります。 餡も口の中で解け……


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      入へ   ヽ. ,イ F-‐‐シl.l_/ ⌒ヽ)
      /ヘヽ、)、   i/  ';::::_::ニ二ヽ、__んノ
  ⌒ヽ  /¨ハ ハ /l   ヽ'  ヽ\!   ¨
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 もみじ饅頭以外の広島の和菓子土産となると「新平家物語」とか「川通り餅」がありますが、 この「桐葉菓」もなかなか美味しいのでお勧めです。


※というか、まさか地元で『フォーチュン アテリアル』の黒髪ヒロイン「桐葉」の名を冠した和菓子があるとは想像もつかなかったですよ(苦笑)。

(5/18 0:00)



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